—01—
ከፍተኛ ፍጥነት ያለው ወረርሽኝ
በሸማቾች ገበያ ውስጥ ልዕለ ከረሜላ
ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, በአዲሱ ዘመን ውስጥ ሸማቾች ትልቅ ጤና በማሳደድ አዝማሚያ ሥር, "ጤናማ ፍጆታ" ቀስ በቀስ አንድ ትልቅ የሸማቾች ገበያ ወለደች ዋና ዋና ሆኗል.
ከነሱ መካከል ፣ የቀዘቀዘው-የደረቀ ምግብ ከግል ፣ ጤናማ እና መልክ ደረጃ ጋር ተጣምሮ በዘመናዊው ሕይወት ውስጥ ጎልቶ ይታያል።
የቀዘቀዙ ምግቦች በዋናነት የፍራፍሬ እና የአትክልት ጥሬ ዕቃዎችን የአመጋገብ እንቅስቃሴን ለመጠበቅ በአዲሱ የምግብ ማቀነባበሪያ ዘዴ, ለማቆየት ቀላል, ጣዕሙን ለማሻሻል እና የመጀመሪያውን አመጋገብ እንዲይዝ ማድረግ ነው. ከኢ-ኮሜርስ መድረክ የተገኘው መረጃ እንደሚያሳየው፣ ባለፉት ሶስት ዓመታት ውስጥ የደረቁ ምግቦች ሽያጭ በ300 በመቶ ጨምሯል።
በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ ያለው የደረቁ ምግቦች በዋናነት በረዶ የደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች፣ የቀዘቀዙ መክሰስ፣ የቀዘቀዙ ስጋዎች፣ የደረቁ መጠጦች፣ የቀዘቀዙ ዱቄት እና ሌሎች የተከፋፈሉ ምድቦች ሲሆኑ ከእነዚህም መካከል በረዶ ይሆናሉ። -የደረቁ አትክልትና ፍራፍሬ የገበያ ድርሻውን ከግማሽ በላይ ይዘዋል ማለት ይቻላል።
ግብይት
በ2023፣ በረዶ የደረቀ የከረሜላ ገበያ ዓለም አቀፍ ሽያጭ ደረሰ10 ቢሊዮን ዩዋን
CAGR
የውህድ አመታዊ እድገት መጠን (CAGR) ነው።5.8%
ቲኪቶክ
ቲኪቶክ ሱቅTOP10ወርሃዊ የምግብ እና መጠጥ ሽያጭ
አንድ የኢንዱስትሪ ባለሞያዎች እንዳመለከቱት ከባህላዊው መጋገር ጋር ሲወዳደር የተጠበሰ፣የታቦካ፣የማር ምግብ፣የደረቀ የደረቀ ምግብ ምግብ ተፈጥሯዊ ቀለም፣መዓዛ፣ጣዕም፣ቅርጽ፣ምንም ተጨማሪዎች የሉትም፣ለመመገብ ዝግጁ መሆን ይቻላል፣መመገብ ይችላል , ጥረት, ብርሃን, ለመሸከም ቀላል, ነገር ግን ደግሞ ወቅታዊ ሸማቾች የምግብ ጤንነት ማሳደድ, ከፍተኛ qua.ሊቲ
በሰማያዊው ውቅያኖስ ገበያ የደረቀ ምግብ ተስፋ ፣የደረቀ ከረሜላ ያቀዘቅዙእየታየ ነው።
እንደ QYResearch የምርምር ቡድን ስታቲስቲክስ መሰረት የአለም አቀፍ በረዶ የደረቀ ጣፋጭ ገበያ ሽያጭ በ2023 10 ቢሊዮን ዩዋን ደርሷል እና በ2030 15 ቢሊዮን ዩዋን ይደርሳል ተብሎ ይጠበቃል። -2030) ዋና ዓለም አቀፍ.
ቀደም ባለው የዳሰሳ ጥናት Echotik (TikTok, በአሜሪካ ገበያ ውስጥ በጣም ፕሮፌሽናል የኢ-ኮሜርስ መረጃ መድረክ) በ "TIKTOK SHOP TOP10 ወርሃዊ የምግብ እና መጠጥ ሽያጭ" ውስጥ Candeeze የተባለ ትንሽ መደብር GMV 199.2 ገምቷል. K ዶላር
Candeeze በረዶ-ደረቀ ከረሜላ ላይ ልዩ የሆነ መደብር ነው። የአሜሪካው መደብር በቲክ ቶክ ከተከፈተ ጀምሮ አጠቃላይ የሽያጭ መጠን 84.4 ኪ.ሜ ሲሆን አጠቃላይ የሽያጭ መጠን 973.4 ኪ. የብራንድ ሃሽታግ # candeeze 122.1M እይታዎችን አግኝቷል።
—02—
የፈጠራ አመራር
ከቀዘቀዘው የደረቀ የከረሜላ ፍንዳታ በስተጀርባ ያለው ምክንያት
ለተለያዩ የሸማቾች ፍላጎት ምስጋና ይግባውና ባለፉት ሁለት ዓመታት ውስጥ በብርድ የደረቀ ከረሜላ በተለያዩ ቻናሎች በሰፊው ተወዳጅነት አግኝቷል። የፍንዳታውን ዋና ምክንያት ለመመርመር, የሚከተሉት ነጥቦች
በመጀመሪያ, ጤናማ አመጋገብ. ልክ እንደ በረዶ የደረቀ ምግብ፣ በረዶ የደረቀ ከረሜላ በአጠቃላይ የቫኩም ፍሪዝ ማድረቂያ ቴክኖሎጂን ይጠቀማል፣ የውሃን ንዑስ መርህ በመጠቀም፣ በጥሬ ዕቃው ውስጥ ያለው ውሃ ወደ ጠንካራ ፣ ከዚያም በቫኩም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ዝቅተኛ ግፊት አካባቢ ፣ ስለሆነም ደረቅ ሁኔታን ለማግኘት ውሃው በቀጥታ ወደ ጋዝ እንዲገባ ማድረግ.
ሚኒክሩሽ በበረዶ የደረቀ ከረሜላ እና መክሰስ ለሸማቾች ፈጠራ እና ፈንጂዎችን ለማቅረብ የተነደፈ አምራች ነው የደረቁ መክሰስ.ሚኒክሩሽ "እጅግ በጣም ደረቅ, እጅግ በጣም ጥርት ያለ, እጅግ በጣም ጣፋጭ" የከረሜላ መክሰስ ለመፍጠር, የባለቤትነት በረዶ-ማድረቂያ ቴክኖሎጂ እና የምርት ሙያዊ ማምረቻ ተቋማትን መጠቀም ነው, ስለዚህ የቀዘቀዙ-የደረቁ የከረሜላ ምርቶች ጣዕም ይሰበስባል. የ 24 ሰአታት በረዶ-ማድረቅ ሂደት የከረሜላ መክሰስ ጣዕምን ከማሳደግም በላይ የምርቱን ደካማነት ፣ ጣዕሙን እና የአመጋገብ ጤናን በመጠበቅ መጠኑን ይጨምራል ።
በሁለተኛ ደረጃ, የመደርደሪያው ሕይወት ረጅም ነው.
አሁንም ከቴክኖሎጂ አንፃር ፣ ከቀዘቀዙ በኋላ የጥሬ ዕቃዎች መፍትሄ ሁኔታ ፣ በቅደም ተከተል sublimation እና desorption በኩል ፣ ጥሬ ዕቃዎች ውስጥ ያለውን ሟሟን በተወሰነ መጠን በመቀነስ ፣ ረቂቅ ተሕዋስያን ወይም የኬሚካል ምላሽ በሚሟሟ እና በሚሟሟ መካከል መፈጠርን ለመከላከል ፣ የመጨረሻው ምርት ለረጅም ጊዜ ለመቆጠብ እና ዋናውን ባህሪያት ለመጠበቅ.
ቴክኖሎጂው ቀደም ሲል የጠፈር ተመራማሪዎች በጠፈር ላይ የሚበሉትን ችግር ለመፍታት የተፈለሰፈ ነው። በተከታታይ ቀዶ ጥገና አማካኝነት የጥሬ እቃዎች እና የክብደት መጠኑ ቀላል ይሆናል, ነገር ግን አልሚ ምግቦች አይጠፉም, እንደ ቫይታሚን ሲ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ማቆየት ከ 90% በላይ መቆጠብ ይችላል. በተጨማሪም ቴክኖሎጂው ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ጨምሮ የንጥረ ነገሮች መጥፋት በትንሹ እንዲቀንስ ያደርጋል.
በመጨረሻም የወሲብ ከፍተኛ ገጽታ ደረጃ.
የቀዘቀዘው የደረቀ ከረሜላ “አሰልቺ” በሆነው የከረሜላ ገበያ አዲስ መንገድ ያወጣል ፣ በፍጥነት እያደገ ያለው ምድብ ይሆናል ፣ እንዲሁም የሸማቾችን ጠንካራ የመግዛት አቅም መተው አይችልም ፣ እና ከአመጋገብ ጤናማ ጣዕም እና ምቹ እና ፈጣን የፍጆታ ዑደት በተጨማሪ ፣ ብዙ። በረዷማ የደረቀ ከረሜላ የሚገዙ ሰዎች የደረቀ ከረሜላ ቁሳቁሱን ኦሪጅናል እና በመልክ ከፍተኛ ደረጃ ስለሚይዝ ነው።
ስኪትልስ በረዶ የደረቀ የከረሜላ ምግብ ልዩ ቀለማቸውን እና ቅርፁን ብቻ ሳይሆን ጥቅጥቅ ያለ ይዘት ያለው ነው።Minicrushበዝቅተኛ የሙቀት መጠን ስኪትሎችን በፍጥነት ማቀዝቀዝ እና ከዚያም ውሃውን በቫኪዩም sublimation እና በማድረቅ ህክምና ለማስወገድ የሚያስችል የማቀዝቀዣ ቴክኖሎጂን እየተጠቀመ ነው። ማሽኑ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ስኪትሎች በብቃት ማስተናገድ ብቻ ሳይሆን ዋናውን ቀለም እና ሸካራነት ይጠብቃል።
የልጥፍ ሰዓት፡- ሰኔ-23-2024
